Ahụ nwere ụdị mmanụ ọkụ dị iche iche nke ọ nwere ike iji, nke ọ bụla nwere uru na ọghọm dị iche iche.
Dị ka ihe atụ, shuga na-abụkarị isi iyi ike anyị—ọ bụghị n’ihi na ọ na-arụ ọrụ nke ọma—kama n’ihi na mkpụrụ ndụ ọ bụla dị n’ahụ́ nwere ike iji ya mee ihe ngwa ngwa. N'ụzọ dị mwute, mgbe anyị na-esure sugar, anyị na-achụrụ arụmọrụ maka ọsọ ọsọ, nke nwere ike iduga n'ịmepụta ụmụ irighiri ihe ndị nwere ike imerụ ahụ nke a na-akpọ free radicals.
N'aka nke ọzọ, mgbe oriri carbohydrate dị oke, anyị na-amalite iji mmanụ ọkụ na-arụ ọrụ nke ọma nke na-enye anyị ike karịa (na ọnụ ọgụgụ dị nwayọọ) na-emepụtaghị ihe mkpofu nke metabolic. N'ezie, isi iyi ike kachasị arụ ọrụ nke ahụ anyị nwere ike iji bụ ketones. Ọ bụ ezie na BHB abụghị n'ụzọ nkà na ụzụ ahụ ketone, ọ na-emetụta ahụ n'otu aka ahụ dị ka ahụ ketone, yabụ anyị ga-ekewa ya dị ka otu site ugbu a gaa n'ihu.
N'ime ahụ ketone abụọ anyị na-eji maka mmanụ ọkụ (acetoacetate na BHB), BHB na-enye anyị ike kachasị ma na-eritekwa uru ahụ anyị n'ọtụtụ ụzọ dị iche iche.
Ketosis bụ ọnọdụ nke ahụ gị na-akwakọba ihe a na-akpọ ketones. Enwere ụdị ahụ ketone atọ:
●cetate: ahụ ketone na-agbanwe agbanwe;
●Acetoacetate: Ahụ ketone na-eme ihe dịka 20% nke ahụ ketone dị n'ọbara. A na-eme BHB site na acetoacetate, nke ahụ enweghị ike ịmepụta n'ụzọ ọ bụla ọzọ. Ọ dị mkpa iburu n'obi na acetoacetate adịghị eguzosi ike karia BHB, ya mere ọ nwere ike ịgbanwe ozugbo na acetone tupu mmeghachi omume nke acetoacetate na BHB emee.
●Beta-Hydroxybutyrate (BHB): Nke a bụ ahụ ketone na-aba ụba n'ahụ, na-azakarị ~78% nke ketone dị n'ọbara.
Ma BHB na acetone sitere na acetoacetate, Otú ọ dị, BHB bụ ketone bụ isi a na-eji maka ume n'ihi na ọ kwụsiri ike ma dị ukwuu, ebe acetone na-efunahụ site na iku ume na ọsụsọ.
A na-emepụta ahụ ketone ndị a bụ isi site na imeju site na abụba, ha na-agbakọtakwa n'ime ahụ n'ọtụtụ steeti. Steeti kacha na-agụkarị na nke kacha ogologo bụ ibu ọnụ. Ọ bụrụ na ị na-ebu ọnụ maka awa 24, ahụ gị ga-amalite ịdabere na abụba sitere na anụ ahụ adipose. A ga-agbanwe abụba ndị a ka ọ bụrụ ahụ ketone site na imeju.
N'oge ibu ọnụ, BHB, dị ka glucose ma ọ bụ abụba, na-aghọ ụdị ike nke anụ ahụ gị. Akụkụ abụọ bụ isi na-amasị ịdabere n'ụdị ike BHB - ụbụrụ na obi.
BHB na-ebute steeti na-echebe ndị mmadụ pụọ na nrụgide oxidative. Nke a na-ejikọ BHB ozugbo na ịka nká. N'ụzọ na-akpali mmasị, mgbe ị nọ na ketosis, ọ bụghị naanị na ị na-emepụta ụdị ume ọhụrụ, mana ụdị ume ọhụrụ a na-arụkwa ọrụ dị ka antioxidant.
Ibu ọnụ bụ otu n'ime ụzọ isi banye ọnọdụ ketosis. Ọ na-abịakwa n'ụdị dị iche iche: ibu ọnụ na-adịte aka, iri obere oge na iri nri nwere kalori. Ụzọ ndị a niile ga-eme ka ahụ banye ọnọdụ ketosis, mana enwere ụzọ ndị ọzọ ị ga-esi banye na ketosis n'ebughị ọnụ. Otu ụzọ isi mee nke a bụ ịmachi oriri carbohydrate.
Nri ketogenic enwetawo mmasị dị ukwuu na mgbasa ozi ma kpalite ọtụtụ mkparịta ụka n'ihi na a na-ejikarị ya eme ihe iji felata. Ọ na-ebelatakwa mmepụta insulin, otu n'ime ụzọ ndị bụ isi na-achịkwa ịka nká. Nke a dị mfe nghọta, ọ bụrụ na ị nwere ike belata ọrụ insulin, ị nwere ike belata mbufụt, si otú ahụ gbasaa ndụ na ogologo ahụike.
Nsogbu na nri ketogenic bụ na ọ siri ike ịrapara na ya. A na-ahapụ naanị 15-20 grams nke carbohydrates kwa ụbọchị. Otu apụl, nke ahụ bụ maka ya. Enweghị pasta, achịcha, pizza, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ anyị hụrụ n'anya.
Mana enwere ike ịbanye na steeti ketosis site na iwereihe mgbakwunye ketone ester,nke a na-etinye n'ahụ ahụ ma weta ya na ọnọdụ ketosis.
Enwere m ike ịme mgbatị ahụ n'oge windo ibu ọnụ nke 16: 8 na-ebu ọnụ na-adịte aka?
Mana ọ bụrụ na ị na-ebuli ibu, sprinting, ụdị mmega ahụ anaerobic ọ bụla, ma ọ bụ mmega ahụ na-adabere na glycolysis, akwara ndị achọrọ maka ụdị mmega ahụ na-adabere na glucose na glycogen. Mgbe ị na-ebu ọnụ ruo ogologo oge, ụlọ ahịa glycogen gị na-agwụ ike. Ya mere, ụdị eriri akwara ndị a na-achọ ihe dị ha mkpa, nke bụ shuga. M ga-akwado ime ya mgbe ị risịrị nri na ịṅụ ihe ọṅụṅụ zuru oke.
Enwere ike iri mkpụrụ osisi na beri?
Ọ bụrụ na ị mụọ mkpụrụ osisi, ị ga-achọpụta na ha nwere ogo ahụike dị iche iche, ma ọ dịkarịa ala dabere na sayensị nke ịka nká. Ụzọ kacha njọ isi rie mkpụrụ osisi bụ ịṅụ ihe ọṅụṅụ ha. Ọtụtụ ndị mmadụ na-aṅụ otu iko ihe ọṅụṅụ oroma kwa ụtụtụ na-eche na ha na-eme ihe dị mma. Mana n'ezie ọ bụ ihe ọ juiceụụ juiceụ nke juputara na shuga ma ahụ na-etinye ya ngwa ngwa, yabụ na ọ naghị adị mma.
N'aka nke ọzọ, mkpụrụ osisi nwere ọtụtụ phytonutrients metụtara ahụike - ketones, polyphenols, anthocyanins - nke bara uru maka ahụ. Mana ajụjụ bụ, kedu ụzọ kacha mma isi rie ha? Ugbu a ọ bụ oge mkpụrụ osisi ga-enwu. Ụfọdụ mkpụrụ osisi na-agba agba nke ukwuu, nke pụtara na ha nwere nnukwu phytonutrients, na ọtụtụ shuga dịkwa ntakịrị. Berries bụ naanị mkpụrụ osisi m na-eri nke na-atọkwa ụtọ, ha na-enye gị ohere ibelata oriri carbohydrate ka ị na-enweta ọtụtụ phytonutrients.
Disclaimer: Edemede a bụ naanị maka ozi izugbe na e kwesịghị ịkọwa ya dị ka ndụmọdụ ahụike ọ bụla. Ụfọdụ ozi biputere blọọgụ na-abịa site na ịntanetị na ọ bụghị ọkachamara. Webụsaịtị a na-ahụ maka nhazi, nhazi na idezi akụkọ. Ebumnuche nke ibuga ozi ndị ọzọ apụtaghị na ị kwenyere n'echiche ya ma ọ bụ kwado na ọdịnaya ya bụ eziokwu. Gakwuru onye ọkachamara ahụike mgbe niile tupu i jiri mgbakwunye ọ bụla ma ọ bụ mee mgbanwe na usoro nlekọta ahụike gị.
Oge nzipu: Ọgọst-08-2024
